Ricette delle Feste
Tendenze attuali
Ricette Zuppe
Vellutata di zucca e porri: cremosa senza panna, pronta con pochi passaggi
Vellutata di zucca e porri: una zuppa senza carne, cremosa e profumata, perfetta per la Quaresima e per una cena leggera ma appagante.
Ricette Cena
Pollo al curry con yogurt: cremoso e profumato, pronto in 40 minuti (senza farlo impazzire)
Ricette Dolci
Torta Sacher fatta in casa: albicocca, cioccolato fondente e glassa lucida
Ricette Piatti Principali
Cous cous allo zafferano con zucchine: leggero, profumato e pronto in pochi minuti
Ricette Dolci
Panna cotta vellutata: la base che riesce sempre (con 10 varianti facili)
Ricette Piatti Principali
Ragù alla napoletana che “pippea”: come ottenere un sugo scuro, denso e lucido
Articoli suggeriti
Pasta ’ncasciata siciliana: rigatoni al forno con ragù, melanzane fritte e crosticina
Torta di ricotta in friggitrice ad aria: cremosa, senza farina e pronta in 25 minuti
Panna cotta vellutata: la base che riesce sempre (con 10 varianti facili)
Pollo al curry con yogurt: cremoso e profumato, pronto in 40 minuti (senza farlo impazzire)
Ricette Colazione
Syrniki di ricotta con cuore di cioccolato: morbidi dentro e dorati fuori
Ricette Dolci
Glassa di zucchero a caldo: bianca, liscia e pronta per biscotti e ciambelle
Ricette delle Feste
Pastiera napoletana “che chiagne”: la ricetta per un ripieno davvero cremoso
Ricette Piatti Principali
Crespelle al basilico con ricotta e limone: cremose dentro e gratinate in friggitrice ad aria
Ricette Dolci
Zeppolone al forno: pasta choux alta e asciutta, farcita con crema e panna
Ricette delle Feste
Decorare la Torta Mimosa: idee facili con chantilly, frutta e fiori eduli
Ricette Antipasti
Arancini di riso siciliani al ragù: croccanti fuori e filanti dentro
Ricette Veloci
Cotolette di salmone in friggitrice ad aria: croccanti fuori, morbide dentro
Ricette da Forno
Patate a fisarmonica alla paprika: croccanti fuori e morbide dentro, al forno
Ricette Piatti Principali