L’ambiente scolastico, in quanto comunità educante, deve essere luogo in cui ciascun alunno/a possa fruire appieno di tutte le opportunità di crescita e di sviluppo personale che gli/le vengono offerte, imparando ad interagire con gli altri in un rapporto positivo e nel pieno rispetto delle regole del vivere civile. La mensa è considerata momento educativo in senso generale e, più specificatamente, opportunità offerta agli alunni/e di avvalersi di una corretta educazione alimentare; pertanto si sottolinea che essa rappresenta un momento di educazione al gusto, possibilità di accostarsi a cibi diversi, occasione per favorire un’alimentazione più varia. È necessario che gli alunni/e, in ogni attività svolta a scuola, e quindi anche durante la mensa, adeguino il proprio comportamento ad una serie di norme che consentono il rispetto:
- dei singoli individui
- del gruppo
- delle strutture, degli arredi e delle attrezzature
- di scelte alimentari per ragioni religiose e/o scelte individuali
- di una cucina anche interculturale
- di diete predisposte appositamente per allergie/intolleranze
REGOLAMENTO MENSA SCOLASTICA - ESTRATTO
ART 6 – REGOLAMENTO INTERNO – SCUOLA DELL’INFANZIA SCUOLA PRIMARIA
a.In caso di intolleranze o allergie alimentari o diete alimentari il genitore fa pervenire in Direzione relativo certificato rilasciato dal medico con eventuale dieta prescritta (tutto in copia)
b.Per motivi religiosi che obbligano a non consumare determinati cibi è necessario presentare alla Direzione della scuola una autocertificazione scritta dai genitori.
c.In caso di necessità di dieta in bianco per indisposizione temporanea si consiglia l’autocertificazione da parte della famiglia, da presentare al docente.
d.Per particolari esigenze alimentari l’insegnante potrà comunicare al Procuratore della mensa la variante richiesta.
ART 7 – MODALITA’ DI COMPORTAMENTO
Prima di scendere a mensa i bambini dovranno: al suono della campana:
*Andare in bagno e lavare accuratamente le mani
*Assicurarsi che le luci dell’aula siano spente e mettersi in fila senza spingere e senza urlare
*Scendere ordinatamente come conviene a bimbi educati
*Recitare la preghiera
*L’entrata in mensa deve essere tranquilla fino al raggiungimento del posto assegnato